Ristorante Cortona La Bucaccia

Scuola di cucina

La scuola di cucina del ristorante La Bucaccia

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Scuola di cucina

Scuola di cucina

I corsi di cucina presso il ristorante tipico La Bucaccia di Cortona sono l'ideale per trascorrere piacevoli momenti divertendosi a sperimentare i piatti della tradizione toscana. Le lezioni verranno illustrate con semplicità ma anche con meticolosa professionalità.

Nella cucina professionale attrezzata del ristorante la Bucaccia, i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef.
Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingrediente e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.
Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due persone per ogni postazione di lavoro.

Quello che propone il ristorante La Bucaccia non è un semplice corso di cucina ma un vero percorso alla scoperta dei sapore, dei colori e dei profumi dell'arte culinaria cortonese. Nel programma del corso verranno illustrate le ricette tradizionali della cucina Toscana ed è prevista la preparazioni di vari tipi di pasta fatta in casa, antipasti, secondi piatti e dessert.

Scriveteci per conoscere dettagli e programmi dei nostri corsi.

La Bucaccia, al primo posto nella top 10 dei Ristoranti più popolari D’italia